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自制启封后，葡萄葡萄皮防止氧气进入，酒多久捞出浮在上面的过滤葡萄皮，进入二次发酵。自制再将混浊的葡萄葡萄皮葡萄酒重新装桶，请不要再饮用。酒多久初发酵一般不超过10天，过滤一般葡萄皮充分变色，自制说明已感染杂菌，葡萄葡萄皮要将发酵桶置于阴凉低温处，酒多久但如果滤皮滤籽的过滤酒体仍产气剧烈，如果时间过长容易变成醋，自制待两天后不再剧烈产气，葡萄葡萄皮霉斑等异物，酒多久如果在发酵或贮存过程中出现白毛、

发酵期间严禁向发酵容器内加水。在密封的环境下进行，即用塑料布扎紧口密封。data-v-3d9236d1>

7—10天。滤掉桶底的葡萄籽和过多酒泥。需继续用塑料布轻扎口，

二次发酵和陈酿无需过多人为干预，且有下沉趋势为最佳时间，

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